All’evento finale di giovedì 28 settembre erano presenti anche alcuni ospiti tra cui Beril Alpagut, Demir Enerji che ha illustrato una presentazione dal titolo “Nilufer Food Lab (Turchia) – Filiere alimentari più corte, produzione agricola su piccola scala, modelli aziendali innovativi di strategia di pianificazione alimentare sostenibile – Progetto Fusilli H2020”.
